「昼めし旅」（テレビ東京）の取材を受けました。
テレビ東京の番組「昼めし旅～あなたのご飯見せてください！～」の取材を受けました。 最初は緊張していましたが、取材に来られた若いディレクターさんが、とてもほがらかな良い方で、和やかな雰囲気を作っていただいたので、妻も含め、途中からは安心して色々なお話が出来たかと思っています（...
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宮崎祥一
- 2018年4月1日
- 1 分
活性化ファンド商品開発ストーリー集に弊社”白だし”を掲載いただきました。
石川県産業創出支援機構（ＩＳＩＣＯ）のホームページ上の活性化ファンド商品開発ストーリー集に弊社の白だしを掲載していただきました。 取組は、これからの部分も多く、さらに頑張っていこうと思っています。 掲載アドレスは以下の通りです。...
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宮崎祥一
- 2018年2月6日
- 1 分
AbmaTVから大雪での取材を受けました。
再び大雪です。2月5日以降断続的に雪が降り、かなり積もりました。大雪の影響を取材したいとAbemaTVの取材も受けました。あまり経験のないことであり、緊張もしましたが、ここでも子供は元気で、珍事を楽しんでいたようで、しっかりとエキストラ的に出演してました。
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宮崎祥一
- 2018年1月4日
- 1 分
あけましておめでとうございます。
新年、あけましておめでとうございます。 今年も、皆様に支えられ頑張っていきます。 何卒、本年もよろしくお願いいたします。 （平安神宮へ家族で初詣に出かけました。）
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宮崎 祥一
- 2017年12月4日
- 1 分
「しょうゆもの知り博士」出前授業
金沢市立大野町小学校の5年生28名を対象に「しょうゆもの知り博士」出前授業を実施しました。 大野醤油のお膝元の大野町小学校とあって、体験学習として醤油作りも挑戦しています。この5年生たちも、大豆を蒸し、小麦を炒り、麹菌を入れてしょうゆ麹を作り、しょうゆ麹に塩水を入れて諸味と...
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宮崎 祥一
- 2017年9月1日
- 1 分
民謡コンサート成功裡に開催！
大野町の地域イベント「こまちなみなーと」に合わせ、当社の蔵で行われた ”民謡全国グランプリ西村進さんによる民謡コンサート” は、定員50名に対し立ち見も出るほどの盛況で、民謡を楽しみました。 響く歌声が、蔵の中で響き、ご来場していただけた方々からも、...
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宮崎祥一
- 2017年6月23日
- 1 分
冨士見荘さんへ行ってきました。
冨士見荘さんは、愛知県の西浦温泉にある旅館です。 フジキン醤油にこだわっていただき、わざわざご注文をいただいております。 そうしたこともあって、お礼を兼ね宿泊させていただきました。 おそらくですが、こちらが無用な気遣いをしないようにと、さりげなく接していた抱いたのだろうなと...
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宮崎祥一
- 2017年6月6日
- 1 分
「つばめのお宿」チェックアウト
朝工場に行くと、つばめのヒナが一羽もいません。 しばらくすると飛ぶ練習から帰ってきたのか、産毛が残るつばめが電線に止まっています。数えると五羽、ヒナ全員が無事、巣立ったようです。 巣の近くに戻ってくる回数も少なくなり、夕方にはとうとうその姿を確認できませんでした。...
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宮崎祥一
- 2017年6月1日
- 1 分
「麺屋達」大徳店オープン!!
「麵屋達」大徳店さんが、6月1日、金沢市松村にオープンいたしました。金沢では豚骨醤油ラーメンといえば”達”さんと言われるほどの人気店で、これで7店舗となります。 ”豚骨醤油ラーメン”は、豚骨と鶏ガラを時間をかけ、じっくりダシをとった旨味のある絶品です。...
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宮崎 祥一
- 2016年11月16日
- 1 分
金沢市工業団地連絡協議会「交流研修会」
11月16日に行われた金沢市工業団地連絡協議会主催の「若手従業員交流研修会」に参加してまいりました。 金沢市内の各工業団地から1社ずつ、プレゼンテーションを行うというもので、大野醤油協業組合が工業団地としての指定を受けていることから、今年度はその代表として当社が選ばれ、組合...
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宮崎 祥一
- 2016年11月12日
- 1 分
第7回全国醤油サミットｉｎ碧南
大野醤油協業組合の随行員として、愛知県碧南市で行われた全国醤油サミット（11月１２日、13日の2日間）に参加してきました。 1日目は基調講演、パネルディスカッションと歓迎レセプション、2日目は醤油工場の見学といった内容でした。...
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宮崎 祥一
- 2016年10月27日
- 1 分
しょうゆもの知り博士としてデビューしました。
しょうゆもの知り博士の出前授業での博士役として、10月にデビュー。10月3日に野々市市立御園小学校3年生、10月27日には金沢市立馬場小学校の3年生を相手に、しょうゆについてお話をさせていただきました。 香りをかいだり、原料を触ったり、味見をしたりという体験を通し、日本の伝...
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宮崎 祥一
- 2016年9月4日
- 1 分
"大野こまちなみなーと”無事終了です！
９月３日、４日に行われた”大野こまちなみなーと”が盛会のうちに終了いたしました。ご来場いただきました方々に、厚く御礼申し上げます。 私自身も、フェスティバル的な感覚で、学生時代の学園祭を思い出し、楽しく２日間を過ごせて幸せでした。...
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