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白山麓の恵みを活かす調味料
能美市国造地区の柚子だけを使ったぽん酢、能美市七ツ滝地区で育った原木しいたけを使った白だし
白山麓のしいたけ使用
”白だし”
能美の里山ファン倶楽部の協力を得て、倶楽部が自然豊かな里山で栽培する原木しいたけから出汁をとった白だしです。
ご注文承ります
白山麓のゆず使用
”ぽん酢”
能美市の特産、香り深い国造ゆず。農家さんと契約し100％国造ゆずで作ったぽん酢です。
ご注文承ります
この商品は石川産業化資源活用推進ファンド事業
として商品化されました。
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