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たけのこ掘り

我が家恒例のたけのこ掘り。 親戚の山に出かけ、たけのこを掘ってきました。 今年は表年ということで豊作。暖かい日が続いていることもあり、例年より早くたけのこが顔を出したということです。 定番のたけのこの煮物は、もちろんフジキンのこいくち醤油で淡く煮て、美味しくいただきました。 このほかにも、うすくち醤油で色付けをしたたけのこご飯も美味しかったです。

フジキン醤油株式会社 / 〒920-0331 石川県金沢市大野町6-31(本社工場) 金沢市大野町6-3(本社事務所) / TEL : 076-267-1306 / FAX : 076-267-0306

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